來到智利兩個多禮拜了,對智利的印象幾乎是每天都在改變。
因此,打算每隔一段時間都來寫篇觀察日記,記錄不同時期我所看見的智利。
* 7/16 第零天:
智利菜初體驗
聖保羅晚上六點的飛機飛往聖地牙哥,搭的是智利的航空公司LAN,LAN給我的印象是空姐還蠻正的,然後食物很難吃XD,在飛機上吃晚餐的時候差點要哭了,因為想到未來半年都要吃這樣的智利菜就很難過,開始想我到底是為什麼想要來這樣的國家啊!!!
飛機餐有多不對我的胃口呢?我那天的飛機餐是麵包夾肉片和生菜,麵包長得像法國麵包,但是是東北大餅那種紮實樸素的口感啊!!!然後智利菜很喜歡夾酪梨醬,偏偏我不太喜歡酪梨QQ。另外的配菜是很鹹的豆子,甜點則是很甜的巧克力,果汁也很甜。
其實這個第一印象還蠻準的(所以LAN準備的飛機餐其實很道地!),這兩個禮拜下來,吃到的智利甜點很多都會過甜,配茶喝是還蠻不錯的,但是單吃的話就很可怕Orz。罐裝的果汁則是甜到甜味有點搶走果汁的味道了,不過路上都會有蠻多攤販推著超市的購物車在賣現榨柳丁汁,一杯500 pesos (大約35 NT),這就真的是原味了。酪梨則是會在任何冷盤食物中出現,熱狗堡三明治生菜沙拉壽司都可以看到他的身影,可是我還是沒有很喜歡他啊!!
萬里無雲的好天氣
一踏出機場,首先注意到的是滿天的星空,一片雲都沒有的好天氣!怪不得天文台爭相要設在智利。機場往聖地牙哥的高速公路上,因為較少光害,所以星星格外的清楚,不過剛到南半球我什麼星座都不認識,有點可惜。到達市區之後,雖然光害吃掉了不少星星,但基本上大概就跟台北好天氣的時候一樣,還是可以看到幾個比較亮的星座。
* 7/17 第一天:
安地斯山
第一天一早,迎接我的就是雄偉的安地斯山和晴朗無雲的好天氣。
聖地牙哥的海拔大概在400~500m左右,而圖中可以看到的最高峰是Cerro el Plomo,海拔5424m,遠遠比從花蓮看奇萊山還要壯觀!也因為這樣的高度,山頂那白白的雪可是每年不斷累積下來的,不然以聖地牙哥少少的降雨量(即便是在雨季六月也只有81mm,台北一場午後雷陣雨可能就超過了),雪量大概無法覆蓋安地斯山吧XD
而安地斯山幾乎存在於整個智利的東側,可謂無所不在。這感覺就跟花東縱谷平原差不多(雖然安地斯山比中央山脈高上很多,但聖地牙哥也大上很多,所以看起來感覺差不多XD)
外食無敵貴
中午由陳叔叔的太太(哈不知道該叫陳阿姨還是陳媽媽XD)帶我們去吃午餐以及認識環境。到了餐廳,菜單上都是幾千幾萬在算的,雖然智利幣比台幣的匯率大概是15:1,但是以每道菜而言單價仍然非常可觀。最後我們三個人四道菜吃了兩萬多pesos。以比價標準麥當勞來看的話,一個雙層起司牛肉堡要價1100 pesos (~70 NTD),而雙層起司牛肉堡套餐則是2700 pesos (~180 NTD),比台灣貴了一倍左右。
小費
智利人習慣給小費(當然也可以選擇不給,但大部分都還是會給),不論是上餐廳吃完飯後將小費(多給1000~2000 pesos)放在帳單夾中,或是去超市結帳時有人會幫你裝袋,這時候大概給50~100 pesos 左右的小費。
烤肉
智利人超級喜歡吃烤肉的!路邊都會有攤販在賣一串三百pesos(~20 NTD)左右的烤肉(還蠻豐盛的,有熱狗牛肉雞肉各兩塊),每家超市都一定可以找到賣烤肉用品的區域。不過因為中南美洲還算是A肝的疫區,所以我不太敢嘗試路邊攤,不然聞起來都好香啊!!!!
冰淇淋
智利人另外一個喜歡吃的東西非冰淇淋莫屬了,就算是10度以下的低溫走在路上還是可以看到很多智利人拿著超級大的霜淇淋(cono)在吃,而且他們都會加價在霜淇淋外圍裹上一層巧克力(他們叫做baño de chocolate,洗巧克力澡的意思)。這個改天應該會開一篇專題來介紹,現在手邊沒有足夠的圖片XD
街道
其實聖地牙哥的街道原本應該很漂亮的,可以想像得到這些建築當初在設計建造時一定花費了不少功夫,只是聖地牙哥人並不懂得愛惜,隨處都可以看到不太美觀的塗鴉(很多就只是拿噴漆亂寫字),就連有點歷史的教堂也無法倖免;又或者窗戶,門前古典的吊燈都會被砸壞。
而聖地牙哥的人行道非常寬廣,但年久失修有些崎嶇不平,走路要小心。地上隨處可見垃圾亂丟,雖然每隔50m左右就有一個設置在人行道中間的垃圾桶(走路不專心差點撞上過),但大家好像還是傾向亂丟 = =+。
實在是有點可惜的一個城市,如果大家願意好好愛護她我想他可以變得非常美麗的!
治安
剛到的時候就被警告說聖地牙哥治安不太好(雖然在中南美洲算是好的了),貴重物品如手機相機等可能拿出來就會當眾被搶,扒手也蠻多的所以背包最好背前面,側背包則要小心被割斷搶走。因此,我在我的後背包裝比較多重要文件的那一格有加上密碼鎖,想說增加小偷的麻煩可以減低成為目標的機率。但可能是第一天看起來還蠢蠢的,我還是被扒了= =+,有一對年輕情侶跟我說我的後背包被打開了,一看還好是比較不重要的那格,當場很鎮定地把它關上,到超市後清點物品,發現只損失了一包濕紙巾和吸油面紙(還好不是有上鎖那格,裡面有護照入學許可還有我的西文檢定證書啊!),真是不幸中的大幸!
另外貴重文件最好不要帶在身上,不然遺失很麻煩。但在智利,如果警察跟你要身份證明文件你拿不出來的話是犯法的,因此最好隨身攜帶護照影本,如果警察要可以先給他看,而影本被偷走也比較沒關係。


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